山楂能和什么水果一起煮？山楂有什么品种？

山楂想必大家都吃过吧？山楂在我们的日常生活中是一种非常常见的水果。它酸甜可口，深受很多人的喜爱。转眼间，又到了吃山楂的季节啦。那么很多人就会有疑问啦，山楂能和什么水果一起煮？山楂有什么品种？接下来，就让小编来给你们好好的介绍一下吧。

一、山楂能和什么水果一起煮

山楂可以和红枣一起煮哦，味道也是非常好的。

二、山楂有什么品种

山楂树的品种比较多，各个品种各有特点。大金星这个品种的口感比较酸，个头比较小，果肉具有杂质。信宜山楂发甜，具有较高营养价值。大绵球的果实比较大，果肉比较软。大五棱果实比较小，口感非常的甜。歪把红果实较大，果柄处有凸起。南山楂口味发甜，吃起来比较清凉。除了介绍的几种外，还有一些品种。

1.大金星：大金星这个品种的口感比较酸，果实个头比较小，外皮颜色是暗红色，也有点紫红色，上面会有些小黑点，果肉里面具有杂质，价格比较低，可以用来制作酸浆。

2.信宜山楂：此品种是比较发甜的，还具有比较高的营养价值。

3.大绵球：这个品种的果实比较大，成熟之后里面的果肉比较软，不算是特别酸，但是带有酸味，一般是生吃为主，保存的时间比较短，建议采摘下来的尽早吃完。

4.大五棱：大五棱山楂的果实比较的小，里面的果肉并不多，因为果核比较大，不过口感非常的甜，吃起来比较好，但是生长周期较慢。

5.歪把红：此品种比较的特殊，果实比较的大，非常的好看，在果柄的位置略有点凸起，经常用来做冰糖葫芦。

6.南山楂：南山楂这个品种也是口味发甜，吃起来会有一点清凉的感觉，闻一下还会感觉到果香。

听完了小编的介绍，你们都知道山楂能和什么水果一起煮？山楂有什么品种？这两个问题了吗。山楂的吃法其实也是多种多样的。大家如果喜欢吃山楂的话，可以尝试着做一做山楂糖雪球。甜甜的糖包裹酸酸的山楂，酸酸甜甜，真是太美味了。喜欢的话，你们也试试吧。