准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟西葫芦口感软脆,富含水分,清热利尿,对皮肤有润泽的作用,能够调节新陈代谢,提高免疫力,对糖尿病也有很好的预防作用;香酥可口的油面筋富含维生素和蛋白质,和中益气,解热止烦渴。油面筋炒西葫芦,味道爽口不腻,又是极好的食疗菜品,老人小孩都喜欢吃。
主料
西葫芦 :
160 油面筋 :
30 辅料
生抽 :
适量油 :
适量盐 :
适量 具体步骤
1.食材:西葫芦(已清洗切片)、油面筋
2.烧锅倒油烧热,下入切好的西葫芦翻炒一下。
3.着,合入油面筋,加适量的清水。
4.翻炒翻炒至熟。
5.然后,加适量的生抽。
6.加适量的盐。
7.调味炒匀即成。
烹饪技巧
无