可口的家常土豆丝怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟

主料

土豆 ：适量
青椒 ：适量

辅料

盐、味精 ：适量
葱丝 ：适量
蒜 ：适量

具体步骤

1.原料：土豆一个，青椒，葱，蒜。

2.土豆去皮切丝，放水中浸泡。青椒切丝，葱切丝，蒜切片。炒锅内放油，热了之后放入葱蒜爆香。

3.倒入土豆丝，煸炒，加入醋，盐，继续煸炒，快出锅前加入青椒丝，煸炒几下，加入味精，搅拌均匀。出锅装盘即可。