好吃的芝麻香酥鸡蛋卷怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

芝麻香酥鸡蛋卷，我特别爱吃蛋卷的平时，非常的香酥脆，吃进嘴里的时候，浓浓的芝麻黄油的香味挑逗着味蕾，吃完以后嘴巴边上都会沾上，那叫一个心满意足。其实这么好吃的东西，知道步骤我们自己也可以做的哦，平时做为零食真的很搭，煲剧的好食物。

主料

白糖 ：100
鸡蛋 ：5个

辅料

黑芝麻 ：适量
低筋面粉 ：130
黄油 ：140

具体步骤

1.三个全蛋，加一个半蛋黄打散，加入100g白糖，拌匀

2.140g黄油，隔水融化，倒入鸡蛋液中，再筛入130g低筋面粉，加入少许黑芝麻，搅拌均匀

3.蛋卷模具预热，加入一勺面糊，小火烘烤20秒，左右再翻面继续烤

4.烤好后，用2根筷子一上一下，夹住蛋卷一端快速卷起，抽出筷子，摆入盘中，就可以开吃啦！

烹饪技巧

无