准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟主料
牛奶 :
40ml芝士粉 :
30 土豆 :
80低粉 :
100 培根 :
2片 辅料
糖粉 :
适量蛋液 :
适量盐 :
适量泡打粉 :
适量 具体步骤
1.粉类过筛,加入盐、芝士粉混合。
2.土豆切丁,微波炉叮熟;培根烤熟切丁。
3.加入略软化的黄油,用手搓捻成碎屑状。
4.加入牛奶拌匀,加入土豆、培根拌匀。
5.整成正方形,厚度约2公分,切块。
6.表面刷蛋液,预热烤箱200度,20分钟左右。
烹饪技巧
鲜咸的口味更适合早餐,配上一碗清粥,中西合璧的早餐营养又丰富!