简单版咖喱鸡块怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鸡腿肉 ：2只

辅料

鲜味酱油 ：适量
土豆 ：2个
咖喱料 ：4块
盐 ：少许
胡萝卜 ：2个
洋葱 ：适量

具体步骤

1.准备好所需材料

2.鸡腿剔骨切块

3.倒入适量鲜味酱油

4.加入少许洋葱丝，拌合均匀腌制一小时

5.拌合均匀腌制一小时

6.炒锅入油烧热倒入土豆胡萝卜翻炒

7.加入少许的盐，翻炒均匀

8.放入适量开水，盖盖焖煮5分钟左右

9.将腌好的鸡肉块加入翻拌均匀

10.煮到鸡肉熟了将咖喱块放入关火，待咖喱块融化了再开火

11.大火收汁，放上洋葱块翻炒几下

12.咖喱鸡块做好了装盘即成

烹饪技巧

可以买咖喱粉加入各种自己喜欢的调味料自己调制咖喱酱，也可以下我这样买现成的咖喱酱，土豆比胡萝卜难熟，土豆块不要太大，可以用任何喜欢的肉类制作一样好吃,鸡腿也可以不用剔骨，直接剁成小块即可。