西式甜点玛德琳怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

黄油 ：50
鸡蛋 ：1颗
石榴粉 ：10
白砂糖 ：40
低筋面粉 ：40

辅料

泡打粉 ：1
蜂蜜 ：10

具体步骤

1.黄油融化成液体，鸡蛋打散

2.蛋液中加入砂糖打散

3.加入蜂蜜，加入低筋面粉，石榴粉，泡打粉

4.搅拌均匀

5.加入黄油拌匀

6.用裱花袋装入面糊挤在模具中

7.烤箱170度15分钟左右即可

烹饪技巧

最后几分钟要注意火候，周边一圈易上色，很容易烤焦