好吃的鱼香韭菜炒豆腐怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

今天给大家介绍的是这道非常好吃的鱼香韭菜炒豆腐，但是我自己是没有这样做过的，我觉得光是听到这个名字就觉得是特别好吃的，味道特别的新颖，我决定了，自己也要做这道菜给老公吃，也会学会这道菜，你是不是也想要学会这道菜呢？那就跟我一起来吧。

主料

韭菜 ：1把
豆腐 ：100
火腿 ：50

辅料

花生 ：适量
蒜瓣 ：适量
盐 ：适量
糖 ：适量
酱油 ：适量
油 ：适量
水 ：适量

具体步骤

准备好所有有材料

爆香蒜末

倒入豆渣，炒均匀

倒入半碗水，中火煮熟

待水分差不多干的时候

调入精盐

水干后装起备用

洗干净锅，放入少许油，倒入切细的韭菜和火腿炒香

然后把豆渣重新放回锅

炒均匀后倒入花生

最后调入一点酱油就可以装起食用