菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

喷香的韭菜炒豆腐怎么做好吃又简单

喷香的韭菜炒豆腐怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

主料

豆腐200
韭菜100

辅料

盐 :适量
酱油适量
鸡精 :适量
油 :适量
醋 :适量
香油 :适量

具体步骤

喷香的韭菜炒豆腐怎么做好吃又简单 第2张

1.韭菜洗净切断

喷香的韭菜炒豆腐怎么做好吃又简单 第3张

2.豆腐切成条状

喷香的韭菜炒豆腐怎么做好吃又简单 第4张

3.豆腐用水焯一下

喷香的韭菜炒豆腐怎么做好吃又简单 第5张

4.肉切成片

喷香的韭菜炒豆腐怎么做好吃又简单 第6张

5.调点水淀粉

喷香的韭菜炒豆腐怎么做好吃又简单 第7张

6.锅里放油,放葱炝锅

喷香的韭菜炒豆腐怎么做好吃又简单 第8张

7.放入肉片翻炒,变色后加适量的酱油和醋

喷香的韭菜炒豆腐怎么做好吃又简单 第9张

8.假如豆腐继续翻炒

喷香的韭菜炒豆腐怎么做好吃又简单 第10张

9.加入韭菜,加适量的盐,味精翻炒,然后加一点调好的淀粉和香油即可

烹饪技巧

豆腐要焯一下不会散