好吃的干豆角炒腊肉怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

我这个人有个喜好，就是喜好做饭，喜好变相给家人做各种美食。今天看到网上说干豆角炒腊肉蛮好吃的，就促动了我的好奇心，决定给家人做做。干豆角炒腊肉做法是蛮简单的，做出的干豆角炒腊肉味道可是很棒的呢。喜好吃干豆角炒腊肉的朋友不妨尝试一下。

主料

腊肉 ：1块
干豆角 ：100

辅料

香葱 ：2根
干红椒 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
姜 ：1小块
料酒 ：1小勺

具体步骤

1.备好所需材料

2.腊肉洗干净后用水煮十分钟去烟熏味

3.干豆角洗净后用水泡发

4.煮好的腊肉切小块，葱切开葱白和葱叶，姜切小片

5.泡好的干豆角切小段

6.热锅少油下腊肉煸炒至出油

7.加姜片，干红椒，葱白段和料酒炒均

8.倒入干豆角

9.煸炒至豆角吸油断生

10.调少许盐提味，最后放葱叶炒均

11.装盘完成