准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
清腿肉 :
1只蒜 :
1粒汉堡
面包 :
1个美生菜 :
适量洋葱切圈 :
3片美乃滋 :
适量蜜汁烤肉酱 :
适量蕃茄酱 :
1小匙糖 :
1小匙 酱油 :
适量米酒 :
适量水 :
200cc 辅料
具体步骤
1. 清腿肉洗净,沥干水分;蒜切碎备用。
2. 取一平底锅,将所有材料B及蒜末放入以中火煮滚,加入清腿肉略煮3分钟,放入烤箱以170℃烤15分钟,即为鸡腿排备用。
3. 汉堡面包横切,放入烤箱以120℃烤40秒至热,取出后底层依序放入作法2的鸡腿排、美生菜、洋葱切圈,挤上美乃滋,最后盖上上层汉堡面包即可。