八宝玫瑰醪糟羹怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

八宝玫瑰糟羹是一种营养美味的粥品，主要原料为金丝小枣、葡萄干、鹌鹑蛋、花生米和玫瑰花，这是一种特别适合初冬食用的食物，主要特点是美容养颜，玫瑰花有活血化淤、调和肺腑的功效，八宝之中也有补肝益肾、养血益气的作用，经常食用可让气色更加红润健康有光泽。

主料

醪糟 ：400g
鹌鹑蛋 ：6个
金丝小枣 ：35g
葡萄干 ：20g
花生米 ：15g

辅料

玫瑰花 ：6朵
冰糖 ：20g
玫瑰酱 ：1汤匙
玉米淀粉 ：适量
橙汁 ：200ml

具体步骤

1.准备材料。

2.将鹌鹑蛋煮熟剥皮备用。

3.准备红枣、花生、葡萄干，分别清洗干净备用。

4.准备200毫升橙汁。

5.泡一杯玫瑰花水备用。

6.锅中加入玫瑰花泡的水将红枣、花生煮熟。放入醪糟、葡萄干、鹌鹑蛋稍煮。

7.锅中加入橙汁、冰糖煮一会儿给煮好的醪糟勾芡。

8.放入一汤匙玫瑰花酱，搅拌均匀。

烹饪技巧

1、鹌鹑蛋要提前煮好，剥皮备用。2、放入玫瑰酱很香甜，这一步不能少。