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美味海带干排骨汤怎么做好吃又简单

美味海带干排骨汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

海带富含碘,搭配着脆嫩可口的排骨炖汤,风味十足又美妙。这是一场视觉和味觉的双重盛宴,一道如此健康美味可口的家常菜肴海带干排骨汤能够吸引众多美食爱好者为之尝试。而且口感清甜爽口回味无穷,搭配着一碗软糯的米饭更是美不胜收。

主料

海带干 :200
排骨 :300

辅料

盐 :适量
鸡精 :适量
葱姜 :适量
红枣 :适量

具体步骤

准备好所需要的材料,干海带提前洗好,并用淘米水泡发,排骨焯水去下异味,胡萝卜切滚刀块,姜切小片,红枣备用

把排骨和胡萝卜、姜片、葱段、红枣放电饭煲中,一次加入适量的清水,盖好接通电源先煲汤30分钟,泡好的海带片焯一下水,用剪刀剪小片,把处理好的海带放入汤中一起煲,继续煲1小时至排骨和海带酥烂即可,放盐和葱花调味

烹饪技巧