美味的玉米面鸡蛋饼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

玉米面 ：65
鸡蛋 ：1个

辅料

盐 ：适量
葱 ：适量
鸡精 ：半勺
油 ：适量
五香粉 ：半勺

具体步骤

1.准备好鸡蛋，葱和玉米面。

2.面粉加入盆里。

3.打入鸡蛋。

4.加点葱末。

5.加盐，五香粉，鸡精和水，调成面糊。

6.电饼铛涮油。

7.倒入面糊。

8.盖好双面煎制。

9.过两分钟后打开。

10.翻面再煎一下。

11.取出装盘。

烹饪技巧

1、面糊不能调太稀，否则饼会太软不好吃。2、饼里加了香葱，五香粉和鸡精，饼会更香。