准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟主料
玉米面 :
150 鸡蛋 :
3个 辅料
盐 :
适量香油 :
适量油 :
适量 胡椒粉 :
适量 牛奶 :
适量香葱 :
适量 具体步骤
1.碗中放香葱,打入鸡蛋放少许胡椒粉盐和香油,再加入玉米面粉用牛奶调成比较稠的糊状静置15分钟。
2.不粘锅刷上油预热后用勺子缓缓将面糊舀入锅中中小火加热一分钟。
3.翻面,继续加热煎至微黄至熟。
4.煎好的香葱鸡蛋玉米面煎饼
5.切成块即可食用
6.一次可以多做些,冷冻起来。吃时加热一下就可以了。
烹饪技巧
无