鸡腿菇炒油菜的做法 鸡腿菇炒油菜怎么做

“话说这山珍LG去云南买回来的特产，这种菇类极像我们这儿平常吃的鸡腿菇，只不过是晒干了罢了，给我的感觉是：这山珍土也太多了，泡水里就一盆泥子，洗了七八遍才见点模样，感情带着土的就叫山珍。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

鸡腿菇炒油菜的做法步骤

• 1、鸡腿菇，油菜，瘦肉，调料适量。

• 2、干菇洗净，用清水泡发，油菜洗净，肉切丝备用。

• 3、油烧热，放葱炒香，加入肉丝煸炒至变色。

• 4、放少许酱油，加入鸡腿菇。

• 5、加入一小碗高汤。

• 6、煮一会儿。

• 7、加入油菜，放盐，出锅。