扇贝黄油柠檬烤串怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

黄油 ：175
洋葱 ：1个
蒜头 ：3个
新鲜柠檬汁 ：4汤匙
扇贝 ：675
新鲜欧芹 ：1把

辅料

盐 ：1小搓

具体步骤

1. 将烧烤架中火预热。

2. 将黄油用中火在锅里化开。加入洋葱，蒜炒到变软，大约5分钟。移开火再加入柠檬汁和盐。将扇贝放到一个大碗里，将黄油等浇到扇贝上，放置2分钟。

3. 将扇贝插到烧烤棒上，在烧烤架上每边各烤3分钟左右。

4. 将黄油混合物倒回锅内煮沸。转小火，保持热度。等扇贝烤好后浇到扇贝上，再撒些切好的欧芹即可。