醋酿柠檬黄油曲奇饼干怎么做好吃又简单

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

低筋面粉 ：170
醋酿柠檬 ：25
柠檬醋 ：5ml
黄油 ：100
糖粉 ：60
淡奶油 ：120
盐 ：1

辅料

具体步骤

1. 黄油软化后分三次加糖粉打发。

2. 淡奶油打发，加入黄油了拌匀。

3. 低筋粉过筛和盐一起加入黄油里，加柠檬醋和切好的柠檬屑拌匀。

4. 装裱花袋里挤成圆形，没有裱花袋就用保鲜袋也可以，在保鲜袋边角剪一个小口就行。

5. 烤盘垫油纸或锡纸，烤箱190°预热，中层烤20—25分钟.。

烹饪技巧

醋酿柠檬是酸酸甜甜的，因为放了冰糖去酿。柠檬可以切成小块，放料理机或搅拌机里打碎。