奶茶香酥饼干怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟

主料

牛奶 ：10
黄油 ：140
低筋面粉 ：240

辅料

红茶 ：2小匙
细砂糖 ：60
盐 ：1/2t
小苏打粉 ：1/2t

具体步骤

1. 取出红茶包内的茶叶，加牛奶浸泡30分钟左右备用；

2. 黄油在室温下放置两个小时软化；

3. 在软化的黄油中倒入细砂糖；

4. 用电动打蛋器打至松发；

5. 倒入奶茶汁，继续打发至均匀的奶油糊；

6. 筛入低筋面粉和小苏打；

7. 用橡皮刮刀切拌均匀；

8. 用手抓合成面团后，盖上保鲜膜，放入冰箱松弛半个小时；

9. 取面团约20克、用手揉成圆球状，直接放在烤盘上，压平，直径约5cm左右；

10. 烤箱预热180度，烤箱中层上下火烤25分钟，继续焖10分钟即可。