中国版泡菜怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:60分钟
红细辣椒 :6
青细辣椒 :4
苹果 :1个
贡梨 :1个
蒜沫 :适量
姜 :适量
盐 :适量
白芝麻 :适量
辣椒粉 :适量
主料
娃娃菜 :2红细辣椒 :6
青细辣椒 :4
辅料
黄瓜 :1根苹果 :1个
贡梨 :1个
蒜沫 :适量
姜 :适量
盐 :适量
白芝麻 :适量
辣椒粉 :适量
具体步骤
1. 娃娃菜先用盐腌十个小时左右,然后用水冲洗并拧干 注意要整个 不要把娃娃菜弄成一片片的
2. 把红细辣椒 青细辣椒 切成圆圈 黄瓜切丝 贡梨 苹果 磨成泥 大蒜 姜切沫
3. 然后把这些材料混在一起,并加两勺辣椒粉一勺白芝麻一勺糖 拌匀 盐的话看口味 我喜欢盐淡点的所以就放了半勺
4. 最后将这些拌好的酱料均匀的涂在娃娃菜的菜叶上 放在保鲜盒里 过5天就可以吃了 如果喜欢味重的话可以放久点 我做出来之后没忍住 都吃掉了 。。。。。。