牛妈私房炸薯条怎么做好吃又简单

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

土豆 ：5
番茄酱 ：适量

辅料

具体步骤

1. 土豆去皮，洗干净。

2. 土豆切条

3. 看，大概要这么粗呦，太细了容易软

4. 在沸水中煮2分钟，中间翻一次，不要煮的太熟呦

5. 控干水分

6. 装袋，冰箱里冷冻2小时，此步骤也可省过，冻下是为了让薯条更挺

7. 锅中放适量油

8. 烧到7成热倒入土豆条

9. 炸至金黄色，中间尽量少翻动

10. 吸油纸吸过油后装盘，配上番茄酱，看看有个小爪爪已经忍不住喽

11. 看起来是不是很不错呀，开吃吧