四季豆烩鸡丁怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

四季豆 ：300
鸡胸肉 ：250
辣椒 ：1个
姜沫 ：适量
蒜头 ：5瓣

辅料

盐 ：适量
鸡粉 ：1勺
酱油 ：2勺
太白粉 ：2勺
料酒 ：1勺
味醂 ：1勺

具体步骤

1. 准备食材鸡胸肉，四季豆。

2. 鸡胸肉，四季豆，辣椒切丁，姜，蒜切碎，切好的鸡胸肉放酱油，鸡粉，太白粉，味醂拌匀。

3. 先热锅放油，炒拌好的鸡胸肉，约二分钟后盛出备用，接着爆香姜，蒜，辣椒，放四季豆丁翻炒，放调料盐，鸡粉，等四季豆炒熟后再放入炒好的鸡胸肉放料酒翻炒一分钟就可以了。