搞定梅雨季黄金消暑粥怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟

粥养胃/米养心/闻香识粥

主料

黄金粥 ：60g

辅料

绿豆 ：30g
藜麦 ：30g
红枣 ：5-8颗

具体步骤

将黄金粥、绿豆、藜麦分别备好，黄金粥免淘洗，绿豆和藜麦可淘洗一遍放置备用；

放置一锅水，待水沸腾后，将黄金粥，绿豆，藜麦，红枣依次倒入锅内，大火3分钟后转至小火，熬制30分钟，即可出锅；

3. 搭配一盘彩蔬凉拌全麦面，养胃好早餐。

烹饪技巧

黄金粥由苦荞香米和小米组成，以降三高为主，养胃清火为辅；绿豆是夏季人们饮食中的最爱，不但清火，还可以冰镇消暑；藜麦近些年开始风靡，富含多种矿物质元素，且能降三高。