美味的山楂糕的制作方法怎么做好吃又简单
天县里面没事，想着做点好吃的来尝试一下。看到电视上说山楂糕很好吃，山楂糕的制作方法也不难，学了下，就去买了食材，回家自己就摸索起来。虽然是第一次做山楂糕，但是做出来的山楂糕很成功，味道相当的好，家人也很喜欢吃，满满的成就感。
主料
山楂 ：适量白砂糖 ：适量
辅料
水 ：适量具体步骤
将山楂逐个洗净晾干
用钢笔帽取出山楂核，将山楂核和品质不好的山楂放在一边不用
将山楂放入搅拌机，加少量清水，打成山楂酱
倒入锅中，开小火加热
倒入白砂糖，我的白砂糖用量不多，做出来的山楂糕还是有些酸，所以洒了白糖一起吃
小火，不停地搅拌，直至浓稠。人不可以离开，否则一不小心厨房就会飘出糊味了
要加热到非常黏稠又不会糊掉得时候，关火
倒入事先铺好保鲜膜的盘子里，大约1厘米左右的厚度
室温下晾干，秋季就更不必放在冰箱里面，隔夜就会干很多
我用饼干模刻了些心形的山楂糕，您也可以随意啊~很简单吧
