草莓奶油面包怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟

主料

高粉 ：200
牛奶 ：120
鸡蛋 ：1个

辅料

草莓 ：适量
淡奶油 ：适量
黄油 ：20
酵母 ：2
白砂糖 ：20

具体步骤

1. 黄油之前的所有材料揉匀，摔打至完全阶段，可拉出透明薄膜。盖保鲜膜至温暖处发酵至2.5倍大。取出排气，分成三份，滚圆，盖保鲜膜饧发20分钟。

2. 取一份，擀成牛舌状，从上至下卷起。稍微滚长一点。

3. 排入烤盘，入烤箱，放一杯热水，饧发40分钟左右，至2倍大。取出刷蛋液。烤箱预热180度。中层，上下火，20分钟。上色过深时盖锡纸。

4. 取出放凉。中间切一刀，不切到底。然后用裱花袋挤入打发的淡奶油，撒些草莓块。再挤一层。最上面放两颗草莓装饰即可。