好吃的 蒜香鲤鱼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

其实遇到 话做的方法很多的哦所以今天推荐的就是这道好吃的 深受欢迎的制作方法蒜香鲤鱼，其实这道菜的食材很简单的所以大家可以购买来尝试一下，制作起来只要是记住步奏的话一般就会的，所以可以尝试一下这道好吃的蒜香鲤鱼

主料

鲤鱼 ：1000

辅料

姜片 ：适量
盐 ：2
蚝油 ：2
味极鲜酱油 ：2
蒜子 ：10
葱片 ：适量
白糖 ：5
香醋 ：2
鸡精 ：2
料酒 ：1
红椒粒 ：适量
植物油 ：5

具体步骤

1.鲤鱼宰杀，准备蒜子，

2.鲤鱼改花刀

3.锅里加水，放入鱼，

4.放入葱姜片，2克盐，

5.放入料酒，

6.大火煮，煮开后改小火煮5分钟，

7.蒜切成末，

8.蒜放入碗里，加入蚝油香醋，

9.加入白糖，

10.加入味极鲜酱油，

11.拌匀，

12.锅里放半勺油烧热，

13.把煮好的鱼放盘子里，

14.把调好蒜末淋在鱼身上，淋上热油，撒红椒粒，

烹饪技巧

无