准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
切片方
面包 :
适量马苏里拉奶酪丝 :
适量 青豆 :
适量 玉米粒 :
适量胡萝卜丁 :
适量火腿丁 :
适量 辅料
番茄沙司 :
适量披萨草 :
适量黑橄榄 :
适量 具体步骤
1. 青豆、玉米粒、胡萝卜丁用开水焯熟。
2. 面包片上先薄薄地抹一层番茄沙司,然后再撒上奶酪丝。
3. 上面接着撒上青豆,玉米和火腿丁。
4. 在最上层撒上奶酪丝。如果有披萨草和黑橄榄也可以适量添加,味道会更地道。
5. 烤箱预热200度,烤10分钟奶酪融化即可。
烹饪技巧
玉米含有7种———钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸。经测定,每100克玉米能提供近300毫克的钙,几乎与乳制品中所含的钙差不多。