美味的蜂蜜冰糖雪梨酱怎么做好吃又简单
蜂蜜冰糖雪梨酱是一种很好吃的酱哦，相信很多人都很喜欢吃，雪梨是很好的一种水果，对于止咳那些都是很好的，尤其是抽烟的一定要多喝一点雪梨，然后做了蜂蜜冰糖雪梨酱，我们做好了以后就可以平时很方便的吃，泡水的时候舀一勺冲水。
主料
梨 ：1500冰糖 ：300
柠檬汁 ：30
辅料
蜂蜜 ：30具体步骤
给梨削皮～切成这样的小块 越小越好～
放入老冰糖 戴上手套给梨做一次全身按摩 揉捏！
用保鲜膜盖上腌制6小时～
放入铝锅或者不锈钢锅熬煮～
因为腌过的梨汁会出大量水份 可以先开大火蒸发水分 等水分差不多只剩粘稠的果胶了 转小火 将柠檬汁倒入～再熬四五分钟即可
熬好的雪梨酱并不是像别的果酱一样只有果肉 而是有厚厚的果胶～果胶也可以滤出来一点等熬别的果胶少的果酱时投入 帮助凝固 颜色微黄 通透即可～
凉透的冰糖雪梨酱罐装～上面再浇一层刚好封住果酱的蜂蜜 静置一天 即可食用～食用之前用勺子或搅拌棒搅打均匀 泡水饮用 配酸奶 面包 蛋糕都可～
成品～
