美味的青萝卜鸡蛋饼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

最近去买了一些萝卜回来，我准备做成我的早餐，青萝卜鸡蛋饼。我的早餐经常都是鸡蛋饼，但是要不就是韭菜的鸡蛋饼。但是吃久了没什么可吃的。而且吃久了同一种味道和同一种原料我也就不喜欢吃了。我这次准备换一个新的口味。要换新口味了，自己还挺高兴的呢。

主料

面粉 ：150
青萝卜 ：一根
鸡蛋 ：三个

辅料

胡椒粉 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
五香粉 ：适量

具体步骤

1.青萝卜洗净，去除根须

2.擦成细丝入盆

3.加入面粉

4.加入盐、五香粉、胡椒粉搅拌均匀

5.磕入鸡蛋，加适量水，搅拌成均匀的面糊

6.平底锅起锅热油

7.待油热后加入适量的面糊，一面金黄色后翻面继续

8.起锅，盛入盘中，我总共做了4张饼哦！

烹饪技巧

1、面糊不能太稠，不然烙出的小饼会比较的硬，少稀薄一点儿烙出的小饼才会更加的软香。