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美味儿童版红烧肉怎么做好吃又简单

美味儿童版红烧肉怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

儿童版红烧肉是一道非常美味的菜肴。它制作方法简单易学,制作时间短暂。在日常生活中我们经常食用这道美食。它不仅吃起来口感非常的鲜香,而且味道非常正宗。它的营养价值十分丰富,有人体每天所需要的有机物。不管是老人还是小孩子皆可食用哦。

主料

大头青 :100
五花肉 :600
米饭 :150

辅料

盐 :6
水 :800ml
桂皮 :适量
姜 :3片
葱 :3段
花椒 :适量
海苔 :适量
老抽 :15
冰糖 :30
八角 :适量

具体步骤

美味儿童版红烧肉怎么做好吃又简单 第2张

1.准备好食材。

美味儿童版红烧肉怎么做好吃又简单 第3张

2.五花肉切成稍大的方块。

美味儿童版红烧肉怎么做好吃又简单 第4张

3.锅里烧沸水将肉块汆汤3分钟用清水洗净。

美味儿童版红烧肉怎么做好吃又简单 第5张

4.锅内放上所有调料和5克盐。

美味儿童版红烧肉怎么做好吃又简单 第6张

5.加800ml水。

美味儿童版红烧肉怎么做好吃又简单 第7张

6.放上处理好的肉块。

美味儿童版红烧肉怎么做好吃又简单 第8张

7.盖上锅盖开启红烧肉功能。

美味儿童版红烧肉怎么做好吃又简单 第9张

8.等到程序结束听到提示音即可开锅拌匀盛出。

美味儿童版红烧肉怎么做好吃又简单 第10张

9.锅里加水和1克盐,启动煮面条程序,将青菜焯熟。

美味儿童版红烧肉怎么做好吃又简单 第11张

10.焯青菜的空挡用保鲜膜包住米饭团出小狗的各个部件。

美味儿童版红烧肉怎么做好吃又简单 第12张

11.红烧肉和大头青放在盘子中,上面摆上小狗。

美味儿童版红烧肉怎么做好吃又简单 第13张

12.海苔剪出眼睛、嘴巴等。

美味儿童版红烧肉怎么做好吃又简单 第14张

13.粘在小狗脸上即可,用点果酱点个红脸蛋。

烹饪技巧

用自动烹饪锅做红烧肉按照食谱上的量比较好,肉的量如果比菜谱上减少了,水的量一定不能减,没有冰糖可以用白糖代替,如果没有老抽用的酱油或者生抽,酱油的比例要加大,同时减少相应的水量。