菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

西葫芦鸡肝面怎么做好吃又简单

西葫芦鸡肝面怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

西葫芦的清香可口,鸡肝的肉质细嫩别看只是简简单单的两样东西,但是它们相结合既可以补血养生又可以润肺止咳,当然了效果不是只有这两种, 可是在你以为只是简单的吃食,它却又大功效,让你在填饱肚子的同时又可以实现养生。

主料

西红柿 :80g
鸡肝 :1个
西葫芦 :60g
面条 :60g

辅料

盐 :适量
油 :适量

具体步骤

西葫芦鸡肝面怎么做好吃又简单 第2张

1.西葫芦和西红柿分别洗净

西葫芦鸡肝面怎么做好吃又简单 第3张

2.西葫芦切丝

西葫芦鸡肝面怎么做好吃又简单 第4张

3.西红柿切小块

西葫芦鸡肝面怎么做好吃又简单 第5张

4.鸡肝煮熟后用勺子碾碎

西葫芦鸡肝面怎么做好吃又简单 第6张

5.炒锅里放少许油,下入西葫芦翻炒

西葫芦鸡肝面怎么做好吃又简单 第7张

6.放入西红柿块

西葫芦鸡肝面怎么做好吃又简单 第8张

7.加入清水2碗烧开下入面条

西葫芦鸡肝面怎么做好吃又简单 第9张

8.煮开后下入鸡肝搅拌均匀,最后放少许盐调味

西葫芦鸡肝面怎么做好吃又简单 第10张

9.盛出就可以了

烹饪技巧

鸡肝要用料酒泡一泡焯水后再吃