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喷香的辣炒年糕怎么做好吃又简单

喷香的辣炒年糕怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:20分钟

主料

青蒜 :3根
莴苣 :1根
胡萝卜1根
火锅年糕 :
洋葱半个
韩国辣酱 :2勺

辅料

油 :3ml

具体步骤

喷香的辣炒年糕怎么做好吃又简单 第2张

1.将所有食材准备好。

喷香的辣炒年糕怎么做好吃又简单 第3张

2.将洗净的蔬菜切成大小均匀的小条备用。

喷香的辣炒年糕怎么做好吃又简单 第4张

3.锅中倒入适量油,放入青蒜炒香。

喷香的辣炒年糕怎么做好吃又简单 第5张

4.倒入莴苣和胡萝卜条炒一下。

喷香的辣炒年糕怎么做好吃又简单 第6张

5.依次倒入各种蔬菜条炒熟。

喷香的辣炒年糕怎么做好吃又简单 第7张

6.将水烧开,放入粘膏条,滴入几滴油,把粘膏条掰开小块下水炒半熟,捞出过凉水。

喷香的辣炒年糕怎么做好吃又简单 第8张

7.将焯好水的年膏放入炒香的菜码中一起炒香。

喷香的辣炒年糕怎么做好吃又简单 第9张

8.倒入适量清水,加入3勺韩式辣酱,一起搅拌均匀,不停翻炒均匀至汤少汁浓即可出锅。

喷香的辣炒年糕怎么做好吃又简单 第10张

9.如图此样即可。

喷香的辣炒年糕怎么做好吃又简单 第11张

10.出锅装盘,洒上黑白芝麻和青蒜苗即可。