有特色的蜜红豆怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

红豆 ：200

辅料

绵白糖 ：适量

具体步骤

1.红豆洗净

2.红豆浸泡四个小时

3.锅烧开水，水沸腾后将红豆倒入焯一下，去除涩味

4.焯水的红豆倒入电压力锅，加水至刚好和红豆表面齐平

5.盖盖，选择煮汤那一档，时间到后，电压力锅自动泄压

6.红豆盛出，稍微冷却后，加入糖粉拌匀，入冰箱冷藏二十四小时即可食用

烹饪技巧

红豆事先用水煮一下，可以去掉涩味和苦味，吃起来口感更好。