特色红豆牛奶冰棒怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

红豆牛奶冰棒是一种独具特色的美味甜品，这种甜品很多人都特别喜欢吃，尤其是夏天，非常受人欢喜。这种冰棒健康营养，整个制作过程也不复杂，材料的选取比较方便，简单易学。这种美食的制作关键在于红豆，红豆一定煮熟煮烂是，这样才能好吃又好看。

主料

红豆 ：150
牛奶 ：200毫升
水 ：900毫升

辅料

砂糖 ：130

具体步骤

1.红豆洗净，加入900㏄的水泡约5小时，放入电锅中，外锅加入2杯水，煮至开关跳起后，再于外锅加入2杯水，重新按下开关煮至再次跳起。

2.取出作法1移入瓦斯炉中，加入砂糖拌煮至入味，再加入鲜奶与奶水以小火煮滚后熄火。

3.作法2待凉后分装入冰棒盒模型中，再插入冰棒棍，移入冷冻库冰冻至结块即可。