特色红豆莲子泥怎么做好吃又简单

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时

莲子，是莲的干燥成熟种子。具有养心安神的功效。它补虚益损，也是一种非常营养的药用食材。莲子和红豆的搭配，甜香可口。今天就来教大家制作一款非常特色的红豆莲子泥。它不但软糯香甜可口，而且营养丰富。适合各位宝妈们在家制作，孩子非常爱吃。

主料

莲子 ：半杯
红豆 ：半杯

辅料

糖 ：20
油 ：20

具体步骤

1.莲子和红豆清洗干净后放入醇浆机，放入适量水

2.设置自己需要的键，将红豆莲子浆做好

3.打好的浆倒入面包桶里，设置果酱键将豆浆浓缩

4.一个程序结束后，放入白糖，再设置一个果酱程序

5.油锅烧热

6.将面包机做好的泥放入锅里，中火慢慢炒至顺滑

烹饪技巧

1、两个果酱程序后，面糊已经比较干了，加入适量的油，让口感更好。