![诱人的虾仁炒饭怎么做好吃又简单]( "诱人的虾仁炒饭怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
米饭 ：
150 鸡蛋 ：
1个 虾仁 ：
50 辅料
植物油 ：
适量盐 ：
适量 大葱 ：
适量 胡萝卜 ：
20 具体步骤
![诱人的虾仁炒饭怎么做好吃又简单 第2张]( "诱人的虾仁炒饭怎么做好吃又简单 第2张")
1.虾仁去沙线洗净备用。
![诱人的虾仁炒饭怎么做好吃又简单 第3张]( "诱人的虾仁炒饭怎么做好吃又简单 第3张")
2.胡萝卜切丁儿备用。
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3.虾仁用水焯烫一下，捞出，用温水洗净。
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4.胡萝卜丁用开水焯一下。
![诱人的虾仁炒饭怎么做好吃又简单 第6张]( "诱人的虾仁炒饭怎么做好吃又简单 第6张")
5.鸡蛋加少量盐打散。
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6.大葱切末。
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7.热锅凉油放入少量葱花煸香。
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8.加入鸡蛋快速炒散。
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9.加入米饭翻炒。
![诱人的虾仁炒饭怎么做好吃又简单 第11张]( "诱人的虾仁炒饭怎么做好吃又简单 第11张")
10.加入虾仁，胡萝卜丁，剩余葱花，适量盐，翻炒均匀装盘即可。
烹饪技巧
油要稍微多放点，以防巴锅。
