准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟黑木耳红枣汤,是一道有效的润肺止咳并且有大补功效的美汤,泡发的黑木耳,与滋补的颜色鲜艳的红枣,文火慢慢炖煮,木耳滑而不软,红枣枣香味浓郁,枣肉更是非常的肉质厚重,果肉香浓,所以说爱他就为他蒸煮黑木耳红枣汤吧。
主料
黑木耳干 :
30 红枣 :
50 辅料
冰糖 :
适量 具体步骤
1.黑木耳提前半天泡发
2.红枣用水洗净,再用冷水浸泡20分钟。
3.泡好的木耳、红枣放入锅内
4.加入适量冰糖
5.煮15分钟后就可以吃了,。
烹饪技巧
黑木耳要提前泡发,这样可以洗去粘在上面的沙。