阿根廷红虾头里有黄吗

有。阿根廷红虾的虾头是分为两部分的，一部分是虾胃，另一部分则是虾黄，虾黄是可以用来食用的。买来的阿根廷红虾在储存的时候，可以用瓶子装水再冻起来。在食用方法上，可以清蒸、可以煮汤、可以红烧、可以烤。清蒸最简便，直接水烧开后放置20分钟左右，之后再搭配酱油以及辣椒油即可。