![口感好的面包怎么做好吃又简单]( "口感好的面包怎么做好吃又简单")
准备时间:
30分钟 烹饪时间:
30分钟主料
鸡蛋 ：
40 牛奶 ：
100ml 高筋面粉 ：
500 辅料
白糖 ：
40盐 ：
适量酵母 ：
5 黄油 ：
适量 具体步骤
![口感好的面包怎么做好吃又简单 第2张]( "口感好的面包怎么做好吃又简单 第2张")
1.准备好原料
![口感好的面包怎么做好吃又简单 第3张]( "口感好的面包怎么做好吃又简单 第3张")
2.除黄油外的原料 和成面团 揉啊揉
![口感好的面包怎么做好吃又简单 第4张]( "口感好的面包怎么做好吃又简单 第4张")
3.黄油隔水加热 化开
![口感好的面包怎么做好吃又简单 第5张]( "口感好的面包怎么做好吃又简单 第5张")
4.和到 面团中 还是揉啊揉
![口感好的面包怎么做好吃又简单 第6张]( "口感好的面包怎么做好吃又简单 第6张")
5.太累了 这是这个样子吧
![口感好的面包怎么做好吃又简单 第7张]( "口感好的面包怎么做好吃又简单 第7张")
6.盖上保鲜膜 发酵
![口感好的面包怎么做好吃又简单 第8张]( "口感好的面包怎么做好吃又简单 第8张")
7.两倍大 就差不多了
![口感好的面包怎么做好吃又简单 第9张]( "口感好的面包怎么做好吃又简单 第9张")
8.松弛十五分钟后
![口感好的面包怎么做好吃又简单 第10张]( "口感好的面包怎么做好吃又简单 第10张")
9.做成圆形 和 长条形的 放入烤盘中
![口感好的面包怎么做好吃又简单 第11张]( "口感好的面包怎么做好吃又简单 第11张")
10.继续发酵
![口感好的面包怎么做好吃又简单 第12张]( "口感好的面包怎么做好吃又简单 第12张")
11.刷上蛋液
![口感好的面包怎么做好吃又简单 第13张]( "口感好的面包怎么做好吃又简单 第13张")
12.放入已预热的烤箱中 上下加热180度 二十分钟
![口感好的面包怎么做好吃又简单 第14张]( "口感好的面包怎么做好吃又简单 第14张")
13.中途再刷一次蛋液 烤的差不多了
烹饪技巧
因为没有面包搅拌机用手揉一定要出膜我的这次主要就是没有出薄膜有点像发糕
