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口感饱满的奶油面包怎么做好吃又简单

口感饱满的奶油面包怎么做好吃又简单
准备时间:60分钟    烹饪时间:30分钟

主料

酵母 :5
鸡蛋1个
白糖 :35
淡奶油 :80ml
高筋面粉250
水或牛奶15ml

辅料

黄油 :30

具体步骤

口感饱满的奶油面包怎么做好吃又简单 第2张

1.准备好的面粉、蛋、盐、淡奶油、水放入面包桶内,酵母不要和盐放一块。

口感饱满的奶油面包怎么做好吃又简单 第3张

2.黄油先不放

口感饱满的奶油面包怎么做好吃又简单 第4张

3.揉面20分钟

口感饱满的奶油面包怎么做好吃又简单 第5张

4.此时加入黄油

口感饱满的奶油面包怎么做好吃又简单 第6张

5.试试面粉的弹性

口感饱满的奶油面包怎么做好吃又简单 第7张

6.根据自己的喜好,可以分成几份,醒面发面15分钟

烹饪技巧

烤面包的机器温度根据每个人购买的烤箱不同要适当调整