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杂粮三色饺的做法 杂粮三色饺怎么做

杂粮三色饺的做法 杂粮三色饺怎么做

好看又好吃

食材明细

主料
  • 白面 (适量)
  • 玉米面 (适量)
  • 麦儿面 (适量(鸭脚栗))
  • 猪肉 (适量)
  • 豆腐 (适量)
辅料
  • (适量)
  • 酱油 (适量)
  • 红萝卜 (适量)
  • 韭菜 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

杂粮三色饺的做法步骤

  • 杂粮三色饺的做法 杂粮三色饺怎么做 第2张

    1、杂面和白面(1;3)各自加少量盐揉成团醒

  • 杂粮三色饺的做法 杂粮三色饺怎么做 第3张

    2、猪肉剁成馅腌好加水搅拌至吸收足够水份

  • 杂粮三色饺的做法 杂粮三色饺怎么做 第4张

    3、其他配料切碎

  • 杂粮三色饺的做法 杂粮三色饺怎么做 第5张

    4、面团揉好分成均匀的等份按压

  • 杂粮三色饺的做法 杂粮三色饺怎么做 第6张

    5、撖成中间厚边缘薄的皮

  • 杂粮三色饺的做法 杂粮三色饺怎么做 第7张

    6、韭菜放入馅料中

  • 杂粮三色饺的做法 杂粮三色饺怎么做 第8张

    7、搅拌均匀

  • 杂粮三色饺的做法 杂粮三色饺怎么做 第9张

    8、包好饺子

  • 杂粮三色饺的做法 杂粮三色饺怎么做 第10张

    9、包好饺子

  • 杂粮三色饺的做法 杂粮三色饺怎么做 第11张

    10、蒸好的

  • 杂粮三色饺的做法 杂粮三色饺怎么做 第12张

    11、水煮的

  • 杂粮三色饺的做法 杂粮三色饺怎么做 第13张

    12、水煮的

小窍门

放入杂粮的饺子,皮有点硬

煮饺子的过程中要加3次凉水后即可出锅