准备时间:
5分钟 烹饪时间:
20分钟自制山楂是非常的健康的,和外面卖的山楂不一样,没有那么多的添加剂,山楂可以帮助人体肠胃的消化,加快肠胃的蠕动,让人更加的有食欲,酸酸甜甜的山楂味道真的很好,自己做的山楂更加的好吃,自然的味道更加的浓郁,一次性可以做很多放着以后吃。
主料
山楂 :
100 辅料
糖 :
50 具体步骤
新鲜山楂洗净去核,放适量白砂糖拌匀腌制一晚上;
腌好的山楂上蒸锅大火蒸15-25分钟至软烂;趁热搅拌成山楂泥,过筛后加入白砂糖和柠檬汁调味;
山楂泥倒入铺好锡纸的烤盘抹平,入烤箱100度烤60-90分钟;出炉后彻底冷却后揭开切成自己喜欢的形状即可。