准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟美好的清晨就是需要一顿营养均衡的早餐,美味可口营养价值丰富的水煎包搭配着一杯温热的牛奶食用就是许多美食爱好者的选择。酥脆香甜惹人喜爱,而且色泽也是格外好看的,香气浓郁扑鼻更是美好。水煎包的做法简单快捷不复杂,感觉不错就可以试试啦~
主料
高筋粉 :
300 辅料
白糖 :
适量水 :
适量盐 :
适量油 :
适量 具体步骤
面粉里加入白糖和盐,用筷子划均匀;酵母粉用温水融化,倒入面粉里,划成絮状后揉成光滑的面团。
包好包子放入锅里,打开盖子,倒入一点花生油,转动锅,使油均匀分布于锅中。撒上熟的黑芝麻和葱花,盖上盖子,焖十几秒。打开盖子,再煎一下,直到煎至锅微黄。
烹饪技巧