牛肉水煎包的做法怎么做好吃又简单
平时出门很少买包子，尤其带肉的，最近听同事说起自己常吃牛肉水煎包，这是一道家常面点，利用牛肉做主要食材，听他说在家做不难，我决定试一下，于是问清楚了牛肉水煎包的做法之后就开始行动了，这里面加上一点自己喜欢的蔬菜也很好噢。
主料
面粉 ：500g牛肉馅 ：300g
辅料
胡萝卜 ：1根鸡蛋 ：2个
具体步骤
胡萝卜擦成细丝，稍微挤去水分
牛肉馅加鸡蛋
酱油搅拌到上劲，加入盐，油，黑胡椒再搅拌，最后放葱花和姜末搅拌
胡萝卜加入牛肉馅里，搅拌均匀，就开始包包子了
平底锅烧热，放入包子，然后加入1大碗热水，水位到包子的一半，盖好盖子，中火烧
大概10分钟的样子，锅里的水基本没了，包子也变了颜色，加入2勺食用油，盖好盖子再烤一会，听到吱吱的声音，打开盖子，放放水汽，在烤一会，看到下面变金黄就好啦
