好吃的软桃酥怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

之前带孩子逛超市，他看见软桃酥在吵闹着要吃。外面买的软桃酥我不敢给他多吃，含糖量又高，食品添加剂又多，孩子吃多了对身体不好。所以呢，我特意上网学了软桃酥的做法，今天就给他露两手。第一次做软桃酥，没想到做出来的味道这么好，入口即化，软软的感觉，甚是喜欢啊。

主料

面粉 ：适量

辅料

白糖 ：适量

具体步骤

将糖粉、鸡蛋、苏打粉、臭粉放入盆中拌匀

将酥油放入，继续拌匀

接着将低筋面粉和泡打粉放入盆中揉成团，松弛10分钟，分成约35g一个的小面团，继续松弛20分钟

将小面团揉圆后压扁，再排入烤盘中，洒上黑芝麻（或核桃仁）装饰，再刷上鸡蛋液，然后放入烤箱，中层，上下火170度20分钟，然后转上火，将烤盘放入上层，3分钟上色后出炉冷却即可。