油腻的油炸蝉猴怎么做好吃又简单

准备时间:14分钟　　　　烹饪时间:13分钟

这道油炸蝉猴是一道让有一些小伙伴感到恶心的食物，但是这道美食的味道是真的好，这道美食外酥里嫩，营养鲜美。蝉猴不仅营养丰富，味道好，而且具有散风宣肺、解热定惊等功能。正因为蝉猴有这些好处，所以有特别多的人都喜欢吃它，你也来尝一尝吧。

主料

蝉猴 ：适量
盐 ：适量

辅料

油 ：适量

具体步骤

知了猴放水里泡1个小时，中间换水2-3次，为的是洗掉黑水和泥，火上坐锅，锅里放适量水，没过知了猴，放少许盐，水开后小火煮5分钟

捞出控干水分，火上另起锅，放适量花生油，小火，油热放入知了猴

待知了猴炸至发黄，洒少许盐，翻拌均匀，出锅，外酥里嫩

烹饪技巧

无