怎么打发奶油才会让奶油变得细腻又好吃，你都用奶油制作过哪些美食

奶油是用牛奶当中提炼的脂肪制作而成的，颜色就像雪花一样。平时我们吃的一些甜品和冷饮当中都会有奶油的身影，比如我们爱吃的奶油蛋糕，喜欢喝的奶盖奶茶还有我们喜欢在夏天吃的冰淇淋里面都是会有奶油的。那么平时自己在家里怎么打发奶油呢？用奶油还可以制作哪些美食呢？下面就让小编跟大家聊一聊关于奶油的小知识。

一、怎么打发奶油才细腻又好吃

其实打发奶油非常的简单，我们一般都是买好的现成的淡奶油。但是我们要看好上面的脂肪含量必须超过30%的脂肪，这样的奶油才能打发成功。接下来我们应该将奶油放入盆中，然后用打蛋器或者筷子进行打发，打的时候可以适当的加入一些白砂糖，这样打出来的奶油会更加细腻而且更加香甜。如果一时用不完的话，也应该放到冰箱里面去冷藏。打发好的奶油建议及时吃掉，否则就会变质出水。

二、用奶油制作的美食

1.奶油蛋糕

奶油蛋糕是大家非常喜欢吃的甜食，它主要是在制作好的蛋糕胚上面将打发好的奶油均匀的抹在上面，有的奶油里面会加入一些食用色素，然后来点缀奶油蛋糕，使原本平淡无奇的蛋糕胚一下子就变得非常诱人，看上去特别的有食欲。而且奶油吃在嘴里特别细腻，搭配着松软的蛋糕一起吃的话会格外的香甜可口，所以很多小伙伴都喜欢吃有奶油的奶油蛋糕。

2.奶盖奶茶

奶盖奶茶是近几年推出的一款新的奶茶，它是在原有奶茶里将奶油挤在上面，然后覆盖在奶茶表面。我们喝的时候有两种喝法，一种是先用吸管把上面的奶油全部吸出，然后再喝底下的奶茶。另一种就是将吸管把奶油和奶茶搅拌在一起，这样喝的时候既可以喝到奶茶的香味又可以吃到奶油的细腻味，口感的非常好，所以现在很多年轻人都喜欢吃这种带有奶盖的奶茶。

3.奶油盒子

奶油盒子其实就是将打发好的奶油与水果丁混合在一起，一层奶油一层水果丁，这样看上去特别好看，而且吃起来又有水果的香甜，又有奶油的细腻，非常的不错，是一款很时尚的夏日甜品。

以上就是关于怎么打发奶油以及用奶油制作的美食的介绍，所以小伙伴平时想自己在家里动手制作一些甜品的时候，可以买一些现成的奶油回家，根据小编的说法来打发奶油，并且用它来制作一些好吃的美食，相信一定会让你和你的家里人赞不绝口的。