香酥干煎海鲶鱼怎么做好吃又简单
海鲶鱼属于海鱼，营养价值高，味道鲜美。海鲶鱼脂肪含量很低，蛋白质极高，这道干煎海鲶鱼，用最少的调味品制作，保留食材最原始的香味，精心烹饪，使营养成分不流失，真真正正的做一道健康美食！肉质鲜嫩，味道鲜美，汤汁浓郁，入口醇香，营养丰富，是一道家常快手菜。
主料
海鲶鱼 ：250辅料
花生油 ：适量盐 ：适量
具体步骤
海鲶鱼去除内脏洗净，放入少许盐
2.每一条小黄鱼背的两边各划几刀，这样更好入味。
3.葱、辣椒各切小段，放入容器里的鱼上，再加入料酒、生抽、五香粉。
4.让每条鱼都充分的裹上料，用保鲜膜包好，放入冰箱大约腌制3-4个小时。
5.腌好以后去除葱、辣椒，把每条鱼串在竹签上。
6.放入烤箱上层，上火开200度，烤12分钟取出来翻个面再烤12分钟。
7.准备好刷的料。
煎好了哟
