混合香草羊排怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

羊排 ：适量
迷迭香 ：适量
柠檬黄斑百里香 ：适量
铺地百里香 ：适量
甜牛志 ：适量
黄金牛志 ：适量
孜然粒 ：适量
黑胡椒碎 ：适量
酱油 ：适量
盐 ：适量
土豆 ：适量
青椒 ：适量
西兰花 ：适量
蒜 ：适量

辅料

具体步骤

1. 先焯水，用高压锅压30分钟

2. 香草和蒜

3. 蒜剁成泥

4. 香草剁成末

5. 蒜末和香草末混合

6. 羊排先抹一层盐，再把香草蒜末抹上去。倒鲜酱油，孜然和黑胡椒碎撒少量。两面都一样，腌制一小时

7. 我还用烤肉酱腌了土豆，青椒和西兰花。等会一起烤，这个不用腌很久

8. 200度预热10分钟，托盘里铺上铝箔。先不放蔬菜，烤10分钟

9. 换另一面时把蔬菜放进去，10分钟。再翻正面，刷点腌汁，稍微配点蜂蜜，烤出来好看。再用220度烤5分钟。

10. 完成！配上青菜非常爽口！香草去掉了羊的膻气，使整个口味都高级起来！老公说这一盘起码卖198，哈哈。其实挺简单的，不妨一试！