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好吃的香烤草原羔羊排怎么做好吃又简单

好吃的香烤草原羔羊排怎么做好吃又简单
准备时间:13分钟    烹饪时间:12分钟

这道香烤草原羔羊排是一道有着自己独特味道的美食羊肉很多人都比较喜欢吃,但是由于羊肉有一股羊骚味,所以如果处理不当的话,制作出来的羊肉的味道就不会好吃的,所以制作羊肉就一定要仔细喔,这道香烤草原羔羊排的制作方法十分简单。

主料

羊排 :适量
辣椒粉 :适量

辅料

橄榄油 :适量
黑胡椒 :适量

具体步骤

滚水煮熟尖管通心粉,晾凉备用;青芦笋整根在沸水中烫一下,晾凉备用。 2、橄榄油热锅,放腌后的羊肋排(腌料保留另用),再加入红酒,以中火煎3分钟

烤箱 预热,将煎五成熟的羊肋排送进220℃的烤箱烤20分钟,利用煎羊肋排的油锅加热腌料,以中火收干汁液,使其浓稠,取出羊肋排,将通心粉与青芦笋置于盘边并淋上酱汁,撒上辣椒粉即可。

烹饪技巧