好吃的香烤草原羔羊排怎么做好吃又简单
准备时间:13分钟 烹饪时间:12分钟
辣椒粉 :适量
黑胡椒 :适量
这道香烤草原羔羊排是一道有着自己独特味道的美食,羊肉很多人都比较喜欢吃,但是由于羊肉有一股羊骚味,所以如果处理不当的话,制作出来的羊肉的味道就不会好吃的,所以制作羊肉就一定要仔细喔,这道香烤草原羔羊排的制作方法十分简单。
主料
羊排 :适量辣椒粉 :适量
辅料
橄榄油 :适量黑胡椒 :适量
具体步骤
滚水煮熟尖管通心粉,晾凉备用;青芦笋整根在沸水中烫一下,晾凉备用。 2、橄榄油热锅,放腌后的羊肋排(腌料保留另用),再加入红酒,以中火煎3分钟
烤箱 预热,将煎五成熟的羊肋排送进220℃的烤箱烤20分钟,利用煎羊肋排的油锅加热腌料,以中火收干汁液,使其浓稠,取出羊肋排,将通心粉与青芦笋置于盘边并淋上酱汁,撒上辣椒粉即可。
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